Napravite vlastiti Laba bijeli luk u Australiji

Na internetu sam potražila recept za Laba beli luk i danas kupila beli luk i belo pirinčano sirće, pa sam počela da eksperimentišem!
Prvo, priznajem neprofesionalnost i neadekvatan rad na pripremama
Trebalo bi da pripremite čačkalice, Baijiu, bombone
Međutim, niko od njih nije u mojoj porodici
Specifičan pristup:
Odaberite bijeli luk s ljubičastom kožom (Zašto sam koristio i bijeli luk s bijelom kožom? Pošto nisam završio domaći, ogulio sam bijeli luk pola dana i otkrio da bi trebao koristiti bijeli luk s ljubičastom kožom. Iskopao sam ga od kuće i dodao oba kraja Chen Nian-ovog purpurnog bijelog luka zajedno.)
(Stoga, uzgred, možemo testirati i razlike u bijelom luku različitih boja.)
Ogulite režnjeve belog luka, odrežite oba kraja i čačkalicom provucite kroz njih. Kažu da je na ovaj način dobrog ukusa i da će brže pozeleniti
Zatim isperite čistom vodom~
Zatim osušite režnjeve belog luka, a prilikom namakanja belog luka u posudi treba da bude samo sirće i beli luk, bez vode i ulja.
Bijeli luk treba staviti u posudu, a plastiku se ovdje ne smije koristiti. Obavezno koristite staklene ili keramičke tegle, inače će reagovati sa sirćetom i može biti štetno za organizam
Zatim sipajte bijelo pirinčano sirće u posudu da potopite režnjeve bijelog luka
Dodajte malo Baijiua i malo kamenog šećera
Zatim dobro poklopite i stavite u frižider
Kažu da najbrže može postati zeleno za nešto više od jednog dana